Notes de saveurs
Evelyne DEBEIRE
Editeur : Editions Paupières de Terre
Date de parution : Premier trimestre 2003
ISBN : 2-908-294-20-6
Prix : 9.00€
De la cuisine-atelier de Nantes en passant par le jardin des Lauves, ces pages ont été tirées du journal d’Evelyne Debeire, jeune peintre nantaise
Notes de saveurs
« De plus en plus souvent, je suis une recette de
cuisine pour peindre.
Je n’ouvre jamais un livre de cuisine pour préparer
un plat.
Il m’arrive de lire des recettes pour m’endormir
ou, encore à une époque récente, quand j’étais de
mauvaise humeur. »
« Ainsi, il m’arrive de suivre une recette pour peindre.
Je prends, d’une part, comme modèle- pour la recette
des pommes au four au miel, par exemple- des
pommes ou des illustrations de pommes et la recette
comme processus à suivre.
J’ajoute les couleurs tout comme j’ajoute les ingrédients
culinaires.
Et lorsqu’il faut de la cannelle, je saupoudre
simplement la toile de cannelle. Puisque c’est, me
semble-t-il, la façon la plus simple et la plus juste de
retranscrire la couleur, la texture…et même l’odeur ! »
Immersion
“Depuis un certain temps, je pensais partir à Aix,
marcher dans la Sainte-Victoire…
Je déambulais un matin dans le jardin de l’atelier
Des Lauves.
Il est resté tel qu’on le voit sur des photos de la fin
du siècle, lorsque Cézanne y peignait.
C’est un jardin sauvage comme je les aime”
Evelyne Debeire a illustré :
"Une échappée de poireaux", de Jacques Moulin publié aux éditions Tarabuste en 2006
« Si petit les oiseaux » (Le dé bleu), dessins
